Елена Шкурпело, после окончания училища им. Щепкина при Малом театре в середине 80-х гг. начала свою профессиональную актерскую деятельность в историко-этнографическом театре, где играла во многих спектаклях, в том числе главную роль в спектакле «Снегурочка».
С этим спектаклем много раз ездила на гастроли в различные театры Европы.

Была среди основоположников Детской студии театрального искусства в подмосковном городе Зеленоград (1985 г.), в 1992 году переименованой в театр «Ведогон». Там же была ведущей актрисой и режиссером до 1997 года.
Среди самых значительных ролей:
главная роль в фольклорной пьесе «Пахомушка»;
Эрсилия Дрей в «Обнаженной» Пиранделло;
Аксинья в спектакле «О хороших местах, светлых снах и окаянной жизни» Пантелеймона Романова.

С 1997 года работала в театре «Вернисаж», где сыграла в десятке спектаклей, в том числе:
Моцарта в спектакле «Моцарт и Сальери» по Пушкину;
Баронессу де Мант в музыкальном спектакле «Не надо биться об заклад» по Мюссе;
Антонину Трофимовну в «Соколах и воронах» Александра Сумбатова-Южина и Владимира Немировича-Данченко;
главную роль в «Марии Тюдор» Виктора Гюго;
Альдонсу в спектакле «Кихот и Санчо»;
Рабыню и Сфинкса в спектакле «Аристон».

Летом 2002 году провела два месяца во Франции, где играла на французском языке в передвижной клоунской труппе.

В кино снялась в главной роли в фильме Михаила Беликова «Как молоды мы были» (1985 г.).